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Blog von ODTV.de - News, Gutscheine, Infos zu Kaffeeautomaten

In unserem Blog halten wir Sie über Neuigkeiten aus der Welt des Kaffees und der Kaffeeautomaten sowie über unser Unternehmen auf dem Laufenden.

Freuen Sie sich auf:

  • Interessante Geschichten rund um unser Lieblingegetränk Kaffee
  • Infos zu neuen Produkten
  • Technische Hilfestellungen zu Kaffeeautomaten
  • Gutscheine und Rabattaktionen
  • Neues aus unserem Unternehmen

und vieles mehr.


1 - 10 von 23 Ergebnissen
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Wichtige Hinweise, falls Sie Ihren Kaffeeautomaten oder Wasserspender gerade nicht nutzen

Derzeit sind wegen der Corona-Krise viele Unternehmen nur spärlich oder gar nicht besetzt. Deshalb bitte ganz besonders jetzt bei den Kaffee- und Heißgetränkeautomaten oder Wasserspendern drauf achten, dass sie gereinigt sind oder auch stillgelegt werden. Wir haben ein paar Hinweise zur Hygiene, Reinigung und Stillegung zusammengestellt.

 

Falls Ihr Kaffeeautomat derzeit nicht genutzt wird (Empfehlungen bei Stillstand über 5 Tage):

Reinigung: Bitte reinigen Sie zunächst das Gerät mittels den Reinigungsprogrammen. Bei Geräten mit Brüher empfehlen wir eine Reinigung des Brühers mit Reinigungsgranulat.

Produktbehälter/Produktrutschen: Alle Produkte wie Kaffee, Topping, Kakao usw. aus den Produktbehältern entleeren und die Produktbehälter reinigen. Je nach Verschmutzungsgrad entweder aussaugen oder unter fließendem warmen Wasser ausspülen. Achten Sie bitte darauf, dass die Produktbehälter und -rutschen vollständig getrocknet werden, insbesondere die Spiralen.

Tresterbehälter/Tropfschale: Entleeren Sie den Tresterbehälter und die Tropfschale und spülen Sie diese mit warmem Wasser aus. Kaffeemehlreste tragen zur Schimmelbildung bei.

Mixerschalen: Entnehmen Sie bitte alle Mixerschalen komplett aus dem Gerät. Spülen Sie diese mit warmem Wasser aus. Achten Sie beim Wiedereinbau darauf, dass Sie die Mixerschalen nicht verkantet einbauen (Undichtigkeit).

Brüher: Entnehmen Sie den Brüher und entfernen Sie mit einem trockenen Pinsel evtl. Kaffeemehlreste. Achten Sie unbedingt darauf, dass keine Feuchtigkeit und Kaffeereste in der Brühkammer oder an den Sieben verblieben sind. Wenn vorhanden: Trocknen Sie den Brüher mit Druckluft.

Deinstallation des Gerätes: Je nach Gerätetyp unter Programmierung > Verschiedenes > Deinstallation. Um Algen- oder Bakterienbildung zu vermeiden, sollten Sie das restliche Wasser aus dem Ausgleichsbehälter ablassen. Schalten Sie das Gerät davor aus.

 

Falls Ihr Wasserspender derzeit nicht genutzt wird:

Bei einem Stillstand bzw. keine Getränkeausgabe von mehr als 3 Tagen:

- Spülen Sie das System mit frischem Wasser (Trinkwasser) durch. Hierbei empfehlen wir eine Wassermenge von ca. 5 – 10 Litern pro Wassersorte. Spülen Sie „stilles Wasser“, „gekühlt“ und „CO²“ nacheinander durch.

- Bei Geräten mit Zusatzbehältern für Sirup etc. reinigen Sie erst diese mit warmem Wasser, füllen Sie warmes Wasser in die Behälter und spülen Sie anschließend die Leitungen durch.

Bei einem Stillstand bzw. keine Getränkeausgabe von mehr als 15 Tagen:

- Deinstallieren Sie das gesamte Wassersystem und führen Sie eine Sanitation durch. Bitte entfernen Sie hierfür den Filter. Nach erfolgreicher Sanitation setzen Sie einen neuen Filter ein.

- Bei Geräten mit Zusatzbehältern für Sirup etc. reinigen Sie erst diese mit warmem Wasser, füllen Sie warmes Wasser in die Behälter und spülen Sie anschließend die Leitungen durch.

Generelle Empfehlung bei planbaren Stilllegungen:

- Deinstallieren Sie den Wasserspender gem. Handbuch/Technische Infos.

- Bei Geräten mit Zusatzbehältern für Sirup etc., reinigen Sie erst diese mit warmem Wasser, füllen Sie warmes Wasser in die Behälter und spülen Sie anschließend die Leitungen durch. - Bei der Wiederinbetriebnahme führen Sie eine Sanitation durch. - Inbetriebnahmereihenfolge beachten, d.h. zuerst CO² beaufschlagen, dann Wasser freischalten.

 

Bleiben Sie gesund! Ihr Team von ODTV.de | Buero-Kaffeeautomaten.de

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So kommt der Geschmack in die Kaffeetasse

Guter Geschmack zahlt sich auch beim Kaffeegenuss aus. Doch wie kommt der Geschmack in die Kaffeetasse?

Buero_Kaffeeautomaten_Kaffee_GeschmackKaffee ist ein Naturprodukt und schmeckt deshalb nie gleich. Kaffeegeschmack wird natürlich geprägt vom Rohstoff, der Herkunft der Bohne und deren Qualität. Aber auch der Herstellung, Ernte und Weiterverarbeitung sind wichtige Komponenten. Doch fangen wir vorne an: Je nach Anbaugebiet der Kaffeebohne wirken unterschiedliche Einflüsse auf die Kaffeepflanze ein. Dies macht die unterschiedlichen Anbauregionen und deren jeweiligen Kaffeegeschmack so individuell. Beeinflusst wird der Geschmack von der Beschaffenheit des Bodens, seines Mineralstoffgehalts und seiner Feuchtigkeit. Temperaturen von circa 20 Grad Celsius und ausreichend Schatten sind optimal. Das heißt also, auch die klimatischen Bedingungen müssen passen.

Wenn die Kaffeebohne an ihrer Kaffeepflanze im jeweiligen Anbaugebiet gut gediehen ist, wird sie verarbeitet. Auch die Art der Verarbeitung wirkt sich auf den Geschmack und die Qualität aus. Seit über 1000 Jahren wird Kaffee von Hand verarbeitet. Der feine Unterschied beginnt bei der Ernte: Wenn die Kaffeekirschen reif für die Ernte sind, werden sie am besten einzeln von Hand gepflückt. Diese Art der Ernste ist sehr aufwändig. Das sogenannte "Picking" hat aber einen großen Vorteil: Es werden nur die wirklich reifen Kaffeekirschen geerntet. Dann gibt es noch das "Stripping". Dabei werden die Früchte vom Zweig abgestreift. Dabei werden auch unreife Kaffeekirschen mitgeerntet. Das macht den geschmacklichen Unterschied aus.

Nach der Ernte werden Haut und Fruchtfleisch von der Kaffeekirsche entfernt. Auch dafür gibt es zwei verschiedene Wege: Entweder, man legt die Bohnen in die Sonne und wendet sie immer wieder. Nach einer gewissen Zeit kann das Fruchtfleisch leicht entfernt werden. Oder man entfernt das Fruchtfleisch am Anfang der Verarbeitung und legt die Früchte einige Zeit in Wasser ein, damit sich die Reste der Hülle lösen. Anschließend werden die Bohnen in der Sonne getrocknet. Über die folgenden Wochen werden die Kaffeebohnen weiter getrocknet, gelüftet und immer wieder gewendet.

Der nächste Schritt ist die Röstung. Ein Röster experimentiert immer zu Beginn mit neuen Bohnen oder Mischungen und entwickelt dabei ein Röstprofil.  

Auch bei der Röstung gibt es Unterschiede. Wichtige Parameter sind hier die Rösttemperatur, die Röstdauer sowie Farbe und Geschmack der Kaffeebohne. Je länger die Bohnen gerötet werden, umso dunkler sind sie anschließend. Auch werden bei höheren Temperaturen komplexere Aromen freigesetzt, deshalb ist der Geschmack intensiver. Normalerweise werden Temperaturen zwischen 100 und 260 Grad Celsius eingesetzt. Röstungen gibt es in mehr Farben, als den meisten bewusst ist. Das Spektrum reicht von hellem Gelb bis Dunkelbraun in verschiedenen Abstufungen. Helle Kaffeeröstungen waren nur sehr kurz im Röster, bis zum ersten Knacken der Bohne, dem First Crack. Dieses erste Knacken zeigt die Mindestdauer an, die eine Bohne im Röster bleiben muss. Die kurz gerösteten Bohnen haben eine sehr glatte Oberfläche, einen starken Säureanteil und deutlich schmeckbare Fruchtaromen, manche sprechen von einer Zitrusnote. Helle Röstungen trinkt man am besten schwarz.

Das beste aus den Geschmacksrichtungen vereint die mittlere Röstung. Säure, Eigengeschmack der Bohne und Röstaromen sind ausgewogen. Ihre Farbe ist mittelbraun. Ihr typisches Aroma ist herb. Auch hier gibt es verschiedene Abstufungen mit mehr oder weniger Säure und Beeren-, Zitrus- oder Schoko-Aromen. Mittlere Röstungen schmecken in jeder Form der Zubereitung, vom Filterkaffee bis zum Milchkaffee.

Wenn’s zum zweiten Mal knackt, entstehen Dark Roasts. Durch die besonders lange Röstung haben die Bohnen viel Wasser verloren und beginnen zu verbrennen. Die Kaffeebohnen sind dunkelbraun bis schwarz. Ihre Aromen reichen von schokoladig bis bitter. Der Säureanteil dagegen ist recht gering. Auch die Dark Roasts sehen glänzend aus wegen der freigesetzten Kaffeeöle. Auch Dark Roasts eignen sich für alle Kaffeespezialitäten. Der Espresso ist die Grundzutat für Latte Macchiato oder Cappuccino.

Neugierig geworden, was wir so an Geschmack im Programm haben? :) Schaut gleich mal hier rein.

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Teegenuss im Büro mit Vorwerk

Meist überwiegen die Kaffeetrinker im Büro. Aber die Teegenießer werden mehr, gerade, wenn es draußen kälter wird. Starten Sie jetzt mit dem besonderen, schnellen und einfachen Teegenuss im Büro: Temial, der Teevollautomat von Vorwerk ist der neue Büroliebling. Für Sie, für Ihre Mitarbeiter, für Kunden und Partner.   

 

90 Prozent der Deutschen trinken Tee*. Tee verbinden die Menschen mit Wohlbefinden, Inspiration, Anregung. Ideale Anreize also für den Arbeitsplatz. Und dennoch gehört ein Kaffeevollautomat eher zur Grundausstattung in der Kaffeeküche oder im Besprechungsraum, als ein Teeautomat. Die meisten behelfen sich mit Wasserkocher und Teebeutel oder dem Heißwasser aus dem Kaffeeautomat. 

 

Dabei gibt es inzwischen auch Automaten für die einfache Teezubereitung. Vorwerk hat nun sogar den ersten Teevollautomaten im Programm: den Temial. Das hat auch uns von ODTV.de interessiert und wir haben den Temial getestet. Tatsächlich ist die Tasse Tee mit dem Teevollautomat denkbar einfach zu genießen, ohne Vorwissen. Lästiges Nachbittern ist kein Thema mehr. Viele Teesorten können Sie sogar mehrfach aufgießen, ohne dass der Tee an Geschmack verliert. Der Temial bereitet Ihnen, Ihren Mitarbeitern und Kunden jeden Ihrer Lieblingstees zu. Scannen Sie einfach einen der Temial-Bio-Tees am Gerät oder programmieren Sie Ihren Lieblingstee (der Teevollautomat ist für jeden losen Tee geeignet). Anschließend nur noch einfüllen und starten. In wenigen Minuten bereitet Ihnen der Temial Tee für zwei bis drei Personen. 

 

ODTVde_BueroKaffeeautomaten_TemialVorwerk 

 

Der Temial steht für gesunden Lifestyle und Teegenuss im Büro. Nicht umsonst wurde der kleine, kompakte und formschöne Automat mit dem red dot design award ausgezeichnet. Er passt neben jeden Kaffeevollautomaten. Wir würden sogar sagen, der Temial ergänzt jeden Kaffeevollautomaten ideal. Nicht nur optisch, sondern vor allem im alltäglichen Einsatz bietet sich hier Kombination, die allen Mitarbeitern und Kunden gerecht wird: So kommen Kaffee- und Teetrinker auf ihre Kosten. 

 

Das Besondere für Ihr Büro: 

  • - Temial bietet Ihnen ein innovatives Tee-Erlebnis mit losem Tee. ​
  • - Einfache Zubereitung ohne Vorkenntnisse: Temial übernimmt die ganze Arbeit und steckt dank smarter Technologie voll von Teewissen. 
  • - Sie können neben den Bio-Tees von Vorwerk auch Ihre eigenen losen Tees verwenden. 
  • - Die Tees aus dem Temial sind sehr ergiebig, da Sie Ihren Tee mehrfach aufgießen können. 
  • - "Gelinggarantie": Jeder Temial-Tee hat einen Code, der alle wichtigen Zubereitungsparameter beinhaltet. Das Teegerät erkennt diese durch Einscannen am Gerät und via Temial-App. 

Machen Sie Ihren Mitarbeitern und Kunden eine Weihnachtsfreude und den Temial zum neuen Mittelpunkt in der Kaffee- Pardon, Teeküche. Hier können Sie bestellen. Wir haben ein ganz besonderes Angebot für Sie: Zum Temial liefern wir Ihnen ein Aufgusskammer Set im Wert von 50 Euro gratis dazu.

 

Sie möchten mehr über den Temial erfahren? Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne.

 

*Quelle: GFK Mehrheitsbefragung 

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Wir feiern heute den Tag des Kaffees - mit dem REVILO Lighthouse Coffee Cocktail

BueroKaffeeautomaten_TagdesKaffees_Cocktail_2019

Heute ist der Tag des Kaffees. Wir könnten nun behaupten, die Tasse Kaffee morgens im Büro schmeckt an so einem Tag gleich doppelt so gut, an unserer Tasse frisch gebrühtem REVILO Guapa schlürfen und den Tag des Kaffees weiter genießen.

Oder wir gehen heute mal einen Schritt weiter ;) Mit unserem Rezept für einen leckeren Kaffee-Cocktail. Vielleicht eher was für heute Abend, oder als Absacker mit den Kolleginnen und Kollegen kurz vor dem Nachhauseweg. Auf jeden Fall: Kaffeegenuss im Büro mal etwas anders! 

Here we go. Für den LIGHTHOUSE COFFEE benötigt ihr folgende Zutaten:

- 4 cl Sanddorn-Likör oder, in der alkoholfreien Variante, Sanddorn-Sirup

- Tonic Water

- 6-8 cl Kaffee/Espresso (abgekühlt) oder Cold Brew (was das ist, könnt ihr in unserem Blogbeitrag vom 19. Juni nachlesen)

- Eiswürfel

- Zur Dekoration: frische Sanddornbeeren oder frische Minze

 

Und dann geht’s los.

  • Als erstes bereitet ihr euren Kaffee/Espresso zu, je nach Maschine eignen sich REVILO Guapa oderREVILO Black Instant. Cold Brew geht wie gesagt auch, den müsstet ihr allerdings schon einen Tag vorher ansetzen.
  • Ab mit den Eiswürfeln in ein Longdrinkglas und 4 cl Sanddorn-Likör bzw. -Sirup auf das Eis geben.
  • Das Glas zu 2/3 mit Tonic Water und anschließend mit 6-8 cl abgekühltem Kaffee/Espresso oder Cold Brew auffüllen.
  • Jetzt nur noch dekorieren und dann genießen.

Wenn ihr alles richtig gemacht habt, könnt ihr jetzt erkennen, woher der Kaffee-Cocktail seinen Namen hat: von seiner dreifarbigen Schichtung. Ganz unten bildet sich eine tieforange Sanddorn-Schicht, darüber klares Tonic Water und am oberen Glasrand ein dunkler Streifen Kaffee, Espresso oder Cold Brew. Ok, wir mussten auch ein bisschen üben :)

Schickt uns gerne Bilder von euren LIGHTHOUSE-Kreationen zum Tag des Kaffees-Post auf unserer Facebook-Seite.

 

Fotonachweis: (c) Deutscher Kaffeeverband

 

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ODTV.de | Buero-Kaffeeautomaten.de erneut VfR-Partner

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Auch in dieser Saison unterstützt ODTV.de wieder den VfR Aalen. ODTV.de mit seinem Online-Shop Buero-Kaffeeautomaten.de ist langjähriger und treuer Wegbegleiter des Vereins: „Seit 2012 sind wir nun schon Partner des VfR“, erklärt Oliver Strack, Inhaber von ODTV.de. „Als ortsansässiges Unternehmen sehen wir es als Verpflichtung, dem VfR zur Seite zu stehen, in guten und in schlechten Zeiten“, betont Strack weiter.

Zusammen mit seinem Team freut sich der Unternehmer auf die Saison 2019/2020, in der ODTV.de unter anderem auch vier Trikotpatenschaften übernehmen wird. Die ersten zwei Patenschaften werden im November und Dezember übernommen. ODTV.de setzt die Tradition fort und übernimmt das Patenamt für das Trainertrikot von Roland Seitz. Neu in die Riege der Trikotpatenschaften ist der Stadionsprecher aufgenommen: ODTV.de übernimmt auch das Trikot von Michael „Flex“ Flechsler. „Zwei starke Typen, die für ihren Job brennen, fokussiert auf ihr Ziel und über den Tellerrand hinausblickend – das passt zu uns“, freut sich Oliver Strack, der sein Unternehmen 2005 gegründet und seither zu einem europaweit agierenden Player in der Vendingbranche und im Großhandel für Kaffee, Kaffeeautomaten und Füllprodukte aufgebaut hat.

Im Bild: Oliver Strack (Mitte) mit dem neuen VfR-Geschäftsführer Giuseppe Lepore und Nicole Bussenius, verantwortlich für Sponsoring/Vertrieb beim VfR (Foto: Monika Theiss/ODTV.de)

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Nutzerfreundlichkeit und Sicherheit ausgezeichnet

190723_ODTVde_EHISiegel2019Buero-Kaffeeautomaten.de ist in Sachen Kundenfreundlichkeit top! Gerade erst sind wir wieder erfolgreich zertifiziert und mit dem EHI-Siegel ausgezeichnet worden. Jedes Jahr wird unser Online-Shop durch das EHI Retail Institute auf Nutzerfreundlichkeit und Sicherheit geprüft, damit ODTV.de euch nicht nur tolle Produkte, sondern auch besten Service bietet. Das EHI-Siegel hat einen Ehrenplatz auf der Website, aber natürlich auch im Büro - dafür sorgt unser Chef Oliver Strack.

ODTV.de lässt sich jährlich neu vom EHI Institut prüfen, denn Gesetze und Anforderungen ändern sich stetig. Und die regelmäßige Re-Zertifizierung estätigt: Unser Shop Buero-Kaffeeautomaten.de erfüllt die aktuellen Vorschriften und wird den Kundenbedürfnissen gerecht.

 

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ODTV.de und Buero-Kaffeeautomaten.de unterstützen Bärentage

ODTVde_Buerokaffeeautomatende_BaerentageUnterkochenWas für ein Fest! Auch in diesem Jahr haben wir von Buero-Kaffeeautomaten.de und ODTV.de wieder die Unterkochener Bärentage unterstützt - die Großen als Sponsor, der Nachwuchs beim Umzug. 

Während der Bärentage wird der Rathausplatz von Aalen-Unterkochen zu einer schönen Festmeile mit viel Musik und tollen Aktionen. Das Kinderfest ist sicher einer der Höhepunkte. Es war also für alle Altersgruppen wieder ein attraktives Programm geboten. Veranstalter ist der Handels- und Gewerbeverein Unterkochen. ODTV.de ist dort aktives Mitglied und unterstützt u.a. die Bärentage regelmäßig als Sponsor.

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Erfolgreiche Partnerschaft: Wir sind seit 10 Jahren Premium-Partner von rheavendors Servomat

rheavendors Servomat Premium Partnerschaft10 Jahre Premium-Partnerschaft - das ist ein Grund zum Feiern!

ODTV.de und rheavendors Servomat sind enge Partner im Automatengeschäft. Unsere Caféstra Kaffeevollautomaten haben wir gemeinsam mit dem Team in Italien und Beimerstetten entwickelt. Die Geräte unserer Eigenmarke sind der Renner unter den Maschinen in unserem Shop Buero-Kaffeeautomaten.de.

Liebes Team von rheavendors Servomat, wir von Buero-Kaffeeautomaten.de sind ebenfalls stolz darüber, dass wir einer eurer engsten Partner sind. Und wir freuen uns darauf, auch weiterhin so erfolgreich und vertrauensvoll zusammenzuarbeiten. Eure Anregung, ein Glas auf euch, uns und unsere Partnerschaft zu trinken, nehmen wir gerne auf - zunächst mit einem Kaffee und dann schauen wir mal, was der Jubeltag noch so bringt. Danke!

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Alles andere als kalter Kaffee

180909_Carbotek_HiRes_099Cold Brew – schon gehört? Wir stellen Ihnen heute diese ganz spezielle Zubereitungsmethode von Kaffee vor, als ideale Grundlage für trendige Sommergetränke.

Für Cold Brew Kaffee werden die Bohnen über einen Zeitraum von 12 – 14 Stunden in handwarmem Wasser (ca. 30 Grad) ohne jegliche Hitzeeinwirkung „gebrüht“. Der Vorteil: Durch das kühlere Wasser kommen die Geschmacksnuancen des Kaffees bestens zur Geltung. Denn Bitterstoffe werden nicht gelöst und so treten die sortenspezifischen Noten intensiv hervor. Das Kaffeekonzentrat ist bis zu zwei Wochen lang im Kühlschrank haltbar, ohne Aromaverlust.

Cold Brew ist keine Erfindung der Neuzeit. Schon vor Jahrzehnten schwörten die Japaner auf das erfrischende Kaltgetränk. Wie so oft wurde auch dieser Trend zunächst in den USA und Australien zum Kult. Ist aber nun auch in Europa als Trend-Getränk angekommen. Die großen Gastronomiemarken wie Dallmayr und Darboven überbieten sich mit Zubereitungsideen und  Rezeptbroschüren, mit denen Cold Brew unkompliziert und variantenreich umgesetzt werden kann. 

Cold Brew Kaffee können Sie fertig kaufen – oder ganz einfach selber machen. Zum Beispiel mit einer handelsüblichen French Press. Füllen Sie diese mit grob gemahlenem Kaffee und kaltem Wasser (80–100 Gramm pro Liter). Das Kaffeemehl wird kurz aufgerührt und dann etwa 12 Stunden lang, zum Beispiel über Nacht, stehen gelassen. Danach den Stempel durchdrücken und den Kaffee nochmals durch einen handelsüblichen Filter gießen – fertig! Durch die Kaltextraktion werden kaum Bitterstoffe und Säuren freigesetzt, dafür jedoch herkunftstypische aromatische Komponenten und die Handschrift des Rösters betont. Mängel treten allerdings ebenso deutlich zutage – auf gute Qualität sollte bei Cold Brew deshalb besonders geachtet werden. Probieren Sie es mal mit unserem Revilo Guapa.

Der Koffeingehalt unterscheidet sich nicht wesentlich von der üblichen Zubereitung, kann jedoch von Bohne zu Bohne stark variieren. Unabhängig davon ist Cold Brew sehr konzentriert, lässt sich aber problemlos mit Wasser, Eis oder Milch verdünnen. So macht die Kaffeerunde auch bei 30 Grad Freude!

Und nun zum absoluten Highlight: Nitro Cold Brew Coffee aus dem Zapfhahn – Buero-Kaffeeautomaten.de und unser Partner Carbotec Systems aus Nördlingen machen es möglich!  

Der NITRO-DISPENSER pumpt den notwendigen Stickstoff über ein spezielles Kompressionssystem in die Flüssigkeit. Eine sperrige Gasflasche ist nicht notwendig. Mit Nitro Cold Brew lassen sich zahlreiche Cold Brew Varianten erzeugen. Ob Nitro Cold-Brew Pur oder Nitro Cold Brew Latte (jeweils mit oder ohne Eiswürfel), Cold Brew Tonic Nitro oder Cold Brew Grapefruit. Nitro Cold Brew erfreut sich auch in der Barszene größter Beliebtheit. Dank des milden, säurearmen Geschmacks lässt sich Cold Brew Kaffee hervorragend mit vielen Spirituosen mischen und tolle Cocktails erzeugen. Die Klassiker: Espresso Martini, Licor 43 Cold-Brew, Coffee Shots mit Wodka, Rum oder Whisky sowie unendlich viele Varianten an Cold-Brew Cocktails - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Probieren Sie es gleich mal aus! Gerne beraten wir Sie auch zur den Nitro Cool Geräten – übrigens der World Beverage Innovation Award Winner 2018!

Unser Cold Brew Rezept des Tages:

SUMMER CHILL (by Dallmayr Academy)

Wenn sich der Sommer von seiner schönsten Seite zeigt, blühen alle auf und das Leben findet draußen statt. Man sitzt relaxt auf einer Terrasse, sieht dem Treiben zu und genießt eine eiskalte Erfrischung. Oder doch lieber einen Kaffee? Summer Chill verbindet ganz entspannt beides miteinander. Das herbe Aroma des Tonic Waters passt herrlich zu den fruchtigen Noten des Kaffees und zum Orangensaft. Das Tonic Water bringt sprudelige Frische ins Glas. Und wenn die Sonne mal nicht scheinen sollte, weckt Summer-Chill wenigstens die Erinnerung daran.

Zutaten und Zubereitung

6 cl Cold Brew

3,5 cl frisch gepresster Orangensaft

6,5 cl Tonic Water

1 cl weißer Rohrzucker

Alle Zutaten, bis auf das Tonic Water, gut shaken und über ein Feinsieb in ein 260ml Glas geben. Etwas Crushed-Eis und Tonic Water dazugeben, gründlich umrühren, fertig!

 

Bildnachweis: (c) Carbotec Systems

 

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ODTV.de im Festival-Einsatz

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Das Ostalb Festival​ war ein voller Erfolg. 19.000 Besucherinnen und Besucher machten die Ostalb-Arena in Aalen zur Party-Arena. Schlagerstars wie Vanessa Mai, DJ Ötzi, Markus Becker, Vincent Gross, die Münchner Freiheit und Anna Maria Zimmermann rockten am Freitag die Bühne. Am Samstag waren Fanta 4 die großen Stars. Sie starteten in Aalen ihre „Captain-Fantastic-Open-Air-Tour“ - ein sensationelles Konzert! 

Und ODTV.de mittendrin, mit 30.000 recycelbaren Getränkebechern und unseren Caféstra Kaffeevollautomaten. Sie waren ein beliebter Treffpunkt beim Ostalb Festival - ob im VIP-Bereich oder im Künstlerbereich. 

Unsere Premium-Eigenmarke REVILO hatte am Festival-Wochenende ebenfalls ihren großen Auftritt  In den Künstler-Garderoben und Team-Räumen tankten Schlagerstars, Fanta4 und Helfer des Ostalb Festival neue Energie dank feinem Cappuccino, Latte Macchiato, Café Crème oder Espresso - frisch gebrüht aus unserem REVILO Black Instant mit REVILO Magermilchpulver oder unserem Fairtrade Bohnenkaffee REVILO Guapa. Auch der feine Kakao REVILO ChocolaTre stärkte für den Einsatz auf und hinter der Bühne.

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